Carlos Gabriel López Aranda Ramírez es Ingeniero Industrial egresado del ITESO en Guadalajara. Cuenta con una Maestría en Pedagogía por la Universidad Panamericana, así como con una Maestría en Educación Familiar por la Universidad Panamericana campus Aguascalientes. Complementa su formación académica con una Especialidad en Historia y Geografía por el Colegio de Jalisco, además de ser Promotor Cultural certificado por la Secretaría de Turismo y CONACULTA.
Dirección Académica
Conoce al equipo responsable de la gestión académica y la coordinación institucional.
Mtro. Carlos Gabriel López Aranda Ramírez
Rector
Mtro. Emmanuel Salas Enciso
Director Ejecutivo y Académico
Emmanuel Salas Enciso es Licenciado en Administración por el Instituto Tecnológico de Zacatecas (ITZ), donde también obtuvo una Especialidad en Desarrollo Empresarial en 2011. En el año 2016 concluyó una Maestría en Administración en la misma institución y en fecha reciente concluyó su Doctorado en Alta Dirección y Negocios por la Universidad INOVA del País.
Coordinaciones
Mtra. Blanca Santillán Ortiz
Coordinadora de Administración de Empresas Turísticas, Gastronomía, Mercadotecnia y Publicidad, Negocios Gastronómicos y Turísticos, Psicopedagogía.
Mtra. Soralla Flores Aguilera
Coordinadora de Comercio Internacional y Aduanas, Contaduría y Administración Financiera, Criminología y Criminalística, Derecho.
Mtra. Blanca Cabrera Mayorga
Coordinación de Comunicación, Diseño Gráfico, Ingeniero Arquitecto, Nutrición, Producción y Diseño de Modas.
Mtro. Carlos Gabriel López Aranda Ramírez
Rector
Carlos Gabriel López Aranda Ramírez es Ingeniero Industrial egresado del ITESO en Guadalajara. Cuenta con una Maestría en Pedagogía por la Universidad Panamericana, así como con una Maestría en Educación Familiar por la Universidad Panamericana campus Aguascalientes. Complementa su formación académica con una Especialidad en Historia y Geografía por el Colegio de Jalisco, además de ser Promotor Cultural certificado por la Secretaría de Turismo y CONACULTA.
A lo largo de su trayectoria ha desarrollado una sólida labor en los ámbitos educativo, cultural, turístico y empresarial, combinando la formación académica con la promoción del patrimonio histórico y el desarrollo regional.
Es docente y conferencista, impartiendo materias como Geografía Turística, Patrimonio Turístico, Agencias de Viajes, Historia de México, Historia Universal, Historia del Arte y Arte e Historia del Virreinato de la Nueva España.
Durante siete años participó en los cursos de verano del programa de inglés para estudiantes de habla hispana en la Universidad de Nebraska, en Lincoln, fortaleciendo su experiencia en contextos internacionales de formación.
En el ámbito educativo, durante 15 años fue docente y Coordinador General del Instituto Tapatío y del Jardín de Niños Guadalajara. Asimismo, desarrolló experiencia en el sector turístico trabajando durante 10 años en las agencias de viajes Impactours y Viajes Mónaco en Guadalajara.
Desde 2005 es Rector de la Universidad de la Vera-Cruz y del Colegio Santa Elena en Zacatecas, instituciones educativas que posteriormente expandieron su presencia a Puerto Vallarta en 2012, contribuyendo a la formación profesional de nuevas generaciones.
También ha tenido una presencia constante en medios de comunicación. Fue colaborador en la sección de viajes y turismo de Radio Metrópoli en Guadalajara con Laura Castro (2003-2013) y posteriormente en Radio Zacatecas, en el programa “Charla con Jovita Aguilar” (2013-2018).
En el ámbito social y de liderazgo cívico, es socio activo del Club Rotario Zacatecas 2000 desde 2007, donde ha sido presidente en tres ocasiones y Asistente del Gobernador en dos periodos.
Es miembro fundador de la ULADES (Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior) desde 2008, organización de la cual fue presidente en el periodo 2019-2024, impulsando la cooperación académica internacional entre instituciones de educación superior de América Latina.
Entre sus responsabilidades en organismos empresariales y sociales destacan haber sido Presidente de la Cámara de Comercio de Puerto Vallarta (2023-2025), Consejero de COPARMEX Zacatecas desde 2010 y Consejero de CANIRAC Zacatecas desde 2025.
Asimismo, es Presidente de la Federación de Escuelas Particulares de Zacatecas, Presidente de la Sociedad de Amigos del Museo de Guadalupe, y actualmente se desempeña como Coordinador del Comité del Pueblo Mágico de Guadalupe, Zacatecas, promoviendo el desarrollo cultural, turístico y educativo de la región.
Ha impartido conferencias magistrales en diversos foros internacionales, participando en encuentros académicos y culturales en Costa Rica, Perú, Uruguay, Paraguay, Chile, Portugal y México.
Su trayectoria se distingue por su compromiso con la educación, la promoción cultural, el fortalecimiento del turismo y la articulación entre instituciones académicas, empresariales y sociales, contribuyendo activamente al desarrollo educativo y cultural de México y de América Latina.
Dr. Emmanuel Salas Enciso
Director Ejecutivo y Académico
Emmanuel Salas Enciso es Licenciado en Administración por el Instituto Tecnológico de Zacatecas (ITZ), donde también obtuvo una Especialidad en Desarrollo Empresarial en 2011. En el año 2016 concluyó una Maestría en Administración en la misma institución y en fecha reciente concluyó su Doctorado en Alta Dirección y Negocios por la Universidad INOVA del País.
Su formación complementaria incluye diversos cursos, talleres y diplomados sobre administración hospitalaria, elaboración de indicadores de calidad, seguridad e higiene laboral, relaciones humanas y procesos de selección y reclutamiento de personal.
Entre sus credenciales tiene diferentes certificaciones, entre las cuales destaca la de Contratación y Despido de Personal, Marketing Digital y Selección de personal por Competencias, mismas que respaldan su conocimiento y experiencia en este ámbito.
En el ámbito público, el Dr. Emmanuel Salas Enciso inició su trayectoria desde el 2009 como Servidor Público en el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales para los Trabajadores del Estado, en donde ocupó roles administrativos en áreas de nóminas, presupuestos y recursos humanos.
Durante este periodo, asumió responsabilidades de gran relevancia como la coordinación de oficinas de recursos humanos, compras y prestaciones, consolidando su experiencia en la gestión de personal y procesos administrativos en el sector salud.
Desde 2016 incursionó en el ámbito educativo, desempeñándose en diversos puestos dentro de la Universidad de la Vera-Cruz y en otros sectores educativos. Comenzó como catedrático y posteriormente asumió roles de liderazgo como Jefe de Recursos Humanos, Director Académico y actualmente, Director Ejecutivo de UVC y Colegio Santa Elena e integrante activo de la Comisión Estatal para la Planeación de la Educación Superior (COEPES).
En esta institución, ha destacado por implementar estrategias de vinculación y desarrollo organizacional, mejorando los sistemas internos tanto administrativos como académicos, fortaleciendo así la gestión educativa y administrativa.
Además, el Dr. Emmanuel Salas Enciso ha impartido conferencias académicas y de servicio público a nivel estatal, nacional e internacional.
Entre los temas abordados destacan: La Educación en México, Contratación y Despido de Personal, Liderazgo en la Educación y Formulación de Reglamentos Internos.
Con más de 15 años de experiencia, el Dr. Emmanuel Salas Enciso combina una visión estratégica y operativa, destacándose por su capacidad para liderar equipos, optimizar procesos y fomentar el desarrollo institucional en el sector público y educativo.
Mtra. Blanca Santillán Ortiz
Coordinadora
Es Licenciada en Administración de Empresas Turísticas y Negocios Gastronómicos y Turísticos por la Universidad Autónoma de Fresnillo; además cuenta con certificación como Agente International Air Transport Association (IATA – FUAV) y tiene una experiencia de 20 años como docente en el área de turismo.
Laboró en agencias de viajes en el área de reservaciones y ventas, en turismo receptivo y como PCO en turismo de reuniones, además de formar parte de la organización de eventos de contenido político.
Es egresada de la primera generación de la Escuela de Mujeres Líderes, con sede en Ciudad de México; ha participado en los Congresos Internacionales de Turismo Inclusivo.
En el año de 2018 obtuvo la certificación de PCMA MEXICO CHAPTER, profesionalización de turismo de reuniones; participó en el Plan Estratégico del Programa Estatal de Turismo en el Estado de Zacatecas de 2017 a 2021.
También recibió la certificación como Capacitador Nacional SCAN (Sistema de Capacitadores de A.N.). De 2008 a 2014 fue titular de la Dirección Estatal de Promoción Política de la Mujer y directora estatal de capacitación. Actualmente cursa en Nancy Cakes Academy el curso avanzado en panadería, repostería y chocolatería.
Es coordinadora de las licenciaturas: Administración de Empresas Turísticas, Gastronomía, Mercadotecnia y Publicidad, Negocios Gastronómicos y Turísticos, Psicopedagogía.
Mtra. Soralla Flores Aguilera
Coordinadora
Es Licenciada en Derecho por la Universidad Autónoma de Zacatecas y Maestra en Derecho Aduanero por la Universidad de La Salle Bajío. Complementa su formación profesional con un Diplomado en Impuestos cursado en el Instituto Autónomo de México, especialista en materia jurídica, fiscal, aduanera y de comercio internacional.
Tiene una amplia experiencia docente en las áreas de Legislación Arancelaria, Aduanas, Derecho Internacional, Comercio Exterior y Derecho Fiscal, participando activamente en la formación académica de estudiantes de nivel superior mediante un enfoque integral que vincula la teoría con la práctica profesional.
Ha recibido capacitación y certificación especializada en Estados Unidos por diversas instituciones, entre las que destacan el Departamento de U.S. Customs and Border Protection y el Departamento de Homeland Security. Dentro de esta formación se incluyen el Curso de Entrenamiento Básico para Métodos de Revisión a Pasajeros Internacionales, el programa Incident Command System 300 & 400, así como el Mexico Customs Training Enhanced Course (MACTEC #3) impartido en la academia FLETC en Glynco, Georgia.
Asimismo, se encuentra certificada por Homeland Security como Instructora de Oficiales de Comercio Exterior en México.
En el ámbito profesional, cuenta con nueve años de experiencia en distintas Aduanas del país, entre ellas Nuevo Laredo, el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México y Agua Prieta, Sonora.
Durante este periodo, desempeñó cargos de alta responsabilidad, destacando su labor como Suplente del Administrador de la Aduana de Agua Prieta y como Subadministradora de Operación Aduanera en la misma sede.
Desde el año 2019 se desempeña como Coordinadora de la Licenciatura en Comercio Internacional y Aduanas en la UVC y, a partir de 2026, asumió el liderazgo de las carreras en Contaduría y Administración Financiera, Criminología y Criminalística y Derecho, en las que contribuye al fortalecimiento académico del programa, al desarrollo institucional y a la formación de profesionales.
Es coordinadora de las licenciaturas: Comercio Internacional y Aduanas, Contaduría y Administración Financiera, Criminología y Criminalística, Derecho.
Mtra. Blanca Cabrera Mayorga
Coordinadora
Blanca Cabrera Mayorga es Licenciada en Diseño Gráfico por la Universidad Autónoma de Durango. Desde el año 2007 forma parte del equipo docente en la Universidad de la Vera-Cruz, siendo coordinadora de la Licenciatura en Diseño Gráfico a partir de 2011. Además, en septiembre de 2022 asumió el cargo de coordinadora de la Licenciatura en Producción y Diseño de Modas.
Ha tenido la oportunidad de brindar talleres como Papel Reciclado en el XI Simposium Internacional de Arquitectura, “Arquitectura Sustentable”, así como participar como conferencista con el tema “De la vista... con una buena composición”, compartiendo experiencias y aprendizajes con distintos públicos.
Su labor es guiada por un genuino interés en servir, aportando al crecimiento personal y profesional de quienes la rodean. Se caracteriza por mantenerse actualizada, lo que la ha llevado a asistir a capacitaciones como el Seminario de Apreciación, Teoría y Crítica del Arte Contemporáneo, impartido por destacados expertos como Julio César Abad Vidal, Irma Fuentes y Othón Téllez, en el Museo de Arte Abstracto Manuel Felguérez.
También participó en la Embajada de España en México en el Seminario Internacional “Arte, Color y Multiculturalidad”, organizado por la Universidad Autónoma de Zacatecas, a través de la Unidad Académica de Estudios de las Humanidades.
A partir de enero de 2026, tras una reestructura de la Dirección Académica de UVC, asumió la coordinación de las licenciaturas en Comunicación, Ingeniero Arquitecto y Nutrición, y además conserva el liderazgo en Producción y Diseño de Modas y Diseño Gráfico.
